به گزارش مجله توژال؛ در نیمه دوم سال معمولاً قیمت مواد غذایی و برخی محصولات کشاورزی افزایش می یابد. سرما، ناتوانی در چیدن محصولات به دلیل گل و لای ناشی از بارندگی، بسته شدن جاده ها به دلیل یخبندان و … باعث دیر رسیدن کالا به مراکز حمل و نقل می شود.

تنها چند روز تا پایان پاییز و آغاز زمستان باقی مانده است. طبق آداب و رسوم ایرانیان آخرین روز پاییز که طولانی ترین شب سال است به شب یلدا یا شب شیله معروف است و خانواده ها تا آخر شب از این نوع شب لذت می برند.

میوه های شیلی جوان هندوانه و انار است که می توانید به آن خرمالو و جعفری اضافه کنید. انار، خرمالو و ازگیل از میوه های پاییزی هستند، در حالی که هندوانه یک میوه تابستانی متمایز است که با وجود طبیعت سرد، جایگاه ویژه ای در این سبد زمستانی دارد.

در مورد دلیل، شکل کروی هندوانه نمادی از زمین است. به اعتقاد ایرانیان باستان این شکل کروی نماد جهان و آفرینش و نیز سرچشمه حیات و مظهر پویایی و حرکت است.

عرضه میوه ها را افزایش دهید

اکبر یاوری، رئیس اتحادیه بارفروشان درباره عرضه میوه شب یلدا گفت: میوه ویژه شب شیلی انار و هندوانه است. عرضه هر دو بالاست و نگرانی از این بابت وجود ندارد. روزانه بین 1500 تا 2000 تن هندوانه به میدان مرکزی فروشندگان تهران وارد می شود و نه تنها برای استان تهران در نظر گرفته شده است بلکه برخی از فروشندگان استان های همجوار مانند شمالی، مرکزی، خراسان رضوی و … نیز از این مرکز خرید می کنند.

وی در مورد قیمت محصولات گفت: در میدان پرفروشان قیمت ثابتی وجود ندارد. بلکه قیمت بر اساس عرضه و تقاضای محصولات کشف می شود که در قالب لیست قیمت هفتگی که شامل قیمت کف، میانگین قیمت و قیمت حق بیمه است، اعلام می شود. علاوه بر این، خرده فروشان در سطح شهر مجاز به فروش میوه با قیمت 30 تا 35 درصد هستند.

این مقام صنفی تصریح کرد: در حال حاضر روزانه 25 هزار تن 70 نوع محصول کشاورزی در میدان بار توزیع می شود که با نزدیک شدن به شب یلدا این میزان افزایش می یابد.

یاوری گفت: عرضه هندوانه، انار، نارنگی، سیب و پرتقال احتمالا به 27 هزار تن خواهد رسید تا مردم نگران وعده های غذایی خود نباشند.

قیمت میوه یلدا

رئیس اتحادیه بارفروشان درباره قیمت میوه لیل یلدا گفت: قیمت اصلی هر کیلوگرم انار در میدان بارفروشان بین 30 تا 60 هزار تومان است. در واقع 85 درصد انارها با این قیمت توزیع می شود و 15 درصد باقی مانده عمدتاً انار کوهی معروف به سیاه دانه است.

وی افزود: قیمت پایه این انار در میدان پرفروشان بین 85 تا 100 هزار تومان است.

یاوری درباره قیمت دومین میوه در شب یلدا گفت: بهترین هندوانه که به هندوانه سیاه معروف است کیلویی 14 تا 15 هزار تومان و هندوانه خطی معروف به هندوانه آرژانتینی 10 تا قیمت دارد. 13 هزار تومان. هندوانه پوست سفید 12000 تومان است.

وی علاوه بر قیمت های اصلی میوه ها، قیمت های دیگر را نیز ذکر کرد و گفت: هرکیلوگرم 35 تا 45، پرتقال شمالی 15 تا 30، پرتقال جنوبی 40 تا 60، سیب زرد 25 تا 60، سیب قرمز 20 تا 50 و نارنگی. 20 تا 30، نارنگی یافا 25 تا 35، نارنگی پیج 30 تا 40، خیار گلخانه ای 35 تا 45 و خیار رسمی 30 تا 40 هزار تومان را می توانید از میدان پرفروشان تهران تهیه کنید.

وی درباره علت افزایش قیمت خیار در هفته جاری توضیح داد: سرما تاریخ برداشت را به تاخیر می اندازد. مشکل تامین سوخت و انرژی منجر به کشت محصولات گلخانه ای و فرآوری آنها برای توزیع بعدی شده است.

میدان پرفروشان آماده عرضه محصولات به خانواده ها می باشد

رئیس صنف بارفروشان نیز با اعلام آمادگی گفت: خانواده ها می توانند به مناسبت شب یلدا سبد خرید را از میدان مرکزی بارفروشان تحویل بگیرند و آماده خدمت رسانی هستیم.

یاوری در پاسخ به این سوال که در صورت افزایش قیمت ها مردم چگونه می توانند موضوع را پیگیری کنند، گفت: بازرسان تعزیرات، اتحادیه و وزارت صنعت، معدن و تجارت در میدان پرووشان حضور دارند و هر 2 ساعت یکبار کل میدان رصد می شود. تخلف به ندرت اتفاق می افتد اما در صورت مشاهده تخلف مردم می توانند به دفتر جریمه واقع در میدان پرفروشان مراجعه کنند.

این مقام صنفی افزود: پیگیری تخلفات در خرده فروشی در سطح شهرستان نیز با اتحادیه فروشندگان میوه و تره بار انجام می شود.

موجودی میوه های پاییزی تا خرداد 1404 ق

همچنین اسدالله کارگر رئیس اتحادیه میوه و تره بار فروشان اعلام کرد: دوشنبه گذشته 5 آذرماه بخشی از میوه فروشی های سطح شهر برای نظارت بر بازار مورد بازدید قرار گرفت.

وی ادامه داد: موجودی انبار حاکی از فراوانی میوه در کشور است. در مورد سیب و پرتقال نیز این محصول تا نیمه دوم خرداد ماه سال آینده در انبارها موجود خواهد بود.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و تره بار خطاب به همکاران خود (خرده فروشان شهرستان) تاکید کرد: از همکارانم می خواهم به مردم توجه کنند و محصولات خود را با سود کمتری به فروش برسانند و شبی فراموش نشدنی را برای آنها رقم بزنند.